utorak, 25. srpnja 2017.

VOĆNA JOGURT PITA

Standardna jogurt pita sa dodatkom voća po želji, odlična, brza, i uvijek fina.

Sastojci

    Prhko tijesto:
    350 grama brašna
    180 grama maslaca ili margarina
    150 grama šećera
    4 žumanjka
    1/2 vrećice praška za pecivo
    2 žlice kiselog vrhnja
    vanilija

    Nadjev:
    4 bjelanjka
    170 grama šećera
    2 čvrsta jogurta (180g)
    2 kisela vrhnja (180 g)
    6 žlica brašna
    voće po želji



Priprema

    1.

    Umjesite prhko tijesto pa ga podjelite u dva dijela.

    Jedan dio razvaljajte i stavite u protvan  20x30 a drugi dio u frižider.
    2.

    Za nadjev istucite snijeg sa šećerom. Posebno pomješajte vrhnje, jogurt i brašno pa dodajte u snijeg i lagano žlicom promješajte. Ulijte na prvu koru pa stavite voće koje malo utisnite u nadjev.
    3.

    Ostatak tijesta naribajte na ribež pa stavite peći na 170 stupnjeva dok ne dobije boju.


EmoticonEmoticon