subota, 10. prosinca 2016.

BOŽIĆNI KEKSIĆI OD NARANDŽE I ČOKOLADE

Od hrskavog testa sa finom aromom narandže, preliveni čokoladom.

Sastojci

    za testo:
    250 g brašna
    malo praška za pecivo
    60 g sitnog šećera
    2 pak. ribanke korice narandže, ili ribana korica 1 sveže
    125 g maslaca
    120 ml slatke pavlake

    i još:
    100 g čokolade
    malo cimeta
    malo šećera u prahu
    malo ribane korice narandže



Priprema

    1.

    Izmešajte brašno sa praškom za pecivo, dodajte ostale sastojke i umesite glatko testo.
    2.

    Ostaviti ga u frižider oko 30 minuta, a zatim razvaljati i modlom izrazari zvezdice vel. oko 5cm, polovina mora imati otvor na sredini.
    3.

    Zvezdice poređati na pleh sa papirom i peći u zagrejanoj pećnici na 190C, oko 12 minuta.
    4.

    Ohladiti ih! Sada cele zvezdice preliti čokoladom izmešanom s cimetom, izbušene posuti šećerom u prahu, i njih staviti na čokoladne, ali da se kraci ne preklapaju.
    5.

    Pre serviranja posuti ribanom koricom narandže ili 1 kes. Orange-Back.


EmoticonEmoticon