petak, 13. siječnja 2017.

“OBLATNA S COKOLADOM” – Deca i odrasli je vole jer je kremasta lagana i nema oraha… Mladja cerka kaze najbolja oblatna


Sastojci:

4 jaja
400 gr. secera
2 soljice jake crne kafe ukupno 2 deci
1 margarin
1oo gr. cokolade za kvanje
1 pakovanje oblatni

Priprema:


1. Sjediniti cela jaja ,kristal secer i skuvanu ohladjenu kafiu bez taloga.
2. Staviti na sporet da se kuva, na srednjoj temperaturi i stalno mesati sa ravnom varjacom.
3. Kad baci kljuc fil ce biti brzo skuvan malo se zgusne. Ovako izgleda skuvan fil.Kuvani fil dobro ohladiti.
4. Otopiti cokoladu i sjediniti je sa izradjenim margarinom.Koristila sam dijamant srebrni margarin. Ohladjen kuvan fil dodati margarinu i cokoladi mi dobro izmiksati.Fil je gotov.
5. Podeliti fil na 4 dela.
6. Filovati prvu drugu trecu cetvrtu koru na rapavu stranu a petu prevrnuti da rapava bude unutra.
7. Oblatna je gotova .Ptitisnuti je sa tacnom i po tacni stavi malo tereta.Dobro ohladiti i seci.

Posluživanje:
Pogodna je i da se zamrzne i moze se odma jesti kad se izvadi.Prijatno.


EmoticonEmoticon