subota, 3. prosinca 2016.

MEKANI MRAMORNI KOLAČIĆI

zasto kolacici moraju biti svi "pod liniju", hajmo napraviti unikate:PPP
Sastojci

    tijesto
    250 g maslaca
    130 g secera u prahu
    1 vanilija secer
    1 jaje
    500 g brasna
    1 prasak za pecivo
    2 kas. kakaa u prahu


Priprema

    1.
    Izmutite omeksali maslac sa secerom u prahu i vanilija secerom.
    Umijesajte jaje.
    Dodajte postepeno brasno sa praskom za pecivo,
    dobicete fino , srednje mekano tijesto koje mozete oblikovati.
    2.
    Podijelite tijesto na 2 djela.
    U jedan dio dodajte 2 kas. kakaa u prahu i dobro zamijesite.
    3.
    Oba tijesta tijesta razvaljajte u pravougaonik .
    Tamno tijesto stavite na svijetlo tijesto i zarolajte u rolat.
    4.
    Rezite rolat na tanke kriskice.
    Svaku kriskicu valjajte u ruci kao kuglicu dok dobije mramornu mostru.
    5.
    Slazite na pleh sa pek papirom i pecite na 160°C, 20 min.!

Posluživanje

Ovo su jako mekani keksi , ili bolje da kazem kolacici!

RUM KASATO - KOLAČ KOJI JAKO ČESTO PRAVIM JER JE PREDOBAR!

rum i cokolada,rekla bih cist original,jaaako ukusne...
Sastojci
300gr krompira,
300gr keksa mlevenog,
200gr cokolade,
140gr margarina,
200gr prah secer,
1 kasika kakaa,
2 kasike ruma,
1 kasika ulja.



Priprema

    1.

    skuvati 300gr krompira,zatim ocediti i ispasirati,dodati mu 100gr cokolade,100gr margarina,sjediniti.cokolada se od toplote krompira topi takode i margarin,ili predhodno ih otopite.
    2.

    zatim dodati 300gr mlevenog keksa,ja sam ovog puta koristila posni.200gr prah secera,1 kasika kakaa,2 kasike ruma.po zelji dodati rum moze i jedna kasika.
    3.

    formirati kolac-plocu,na tabli,ili kalupu.ja sam pojedinacno ih pravila na dasci pomocu noza.izasli su 45 kolaca.ostaviti da se stegne i ohladi.otopiti na pari 100gr cokolade,40gr margarina,1kasika ulja.umakati kolacice sa gornje strane ili preliti preko celog kolaca u kalupu.

BRZI ČOKO KEKSIĆI - MENI NAJBOLJI BRZI KEKSI

Sastojci

    200 g čokolade
    400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
    1 žličica Praška za pecivo Dolcela
    prstohvat soli
    200 g margarina ili maslaca
    150 g šećera
    1 Vanilin šećer Dolcela
    2 jaja


Priprema

    1.
    Čokoladu narežite na sitne komadiće.
    2.
    Brašno, prašak za pecivo i sol pomiješajte.
    3.
    Margarin, šećer i vanilin šećer izmiješajte električnom miješalicom i postepeno umiješajte jaja.
    4.
    Na kraju umiješajte pripremljeno brašno, umijesite tijesto i na kraju umiješajte komadiće čokolade.
    5.
    Pripremljeno tijesto oblikujte u valjak i narežite.
    6.
    Formirajte kuglice, posložite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
    7.
    Kuglice malo pritisnite i pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 15 minuta.

Posluživanje

Kolačiće ohladite i držite u zatvorenoj posudi.


Kolačiće možete formirati veće ili manje (ispadne ih 40-50 komada Ø 4 cm).

petak, 2. prosinca 2016.

ROĐENA SAM U AMERICI I KAD SAM IMALA 6 GODINE PRVI PUTA SAM POSJETILA BABU I DJEDA SA MOJIM ...


Rođena sam u Americi i kad sam imala 6 godine prvi puta sam posjetila babu i djeda sa mojim roditeljima.
Tako gleda mene moj djed i govori tati: “Lijepa je, vidi se da je zdrava i jaka, bas je lijepa, jos samo da je musko bilo bi sve kako treba!”
A moj tata na njega viknu: “Tata da to više nikada nisi rekao!” Tada mi i nije bilo jasno zbog čega se naderao na djeda,
ali sada kada sam rodila djevojčicu i kada mi svi sa željenjem govore rečenice tipa “ma biti će drugo muško, ne sikiraj se” naprosto mi pozli. Dijete je dijete, nebitno kojeg spola!

VIC: DEDA MRAZ I CIGO :D

Deda Mraz deli poklone i među svima bio i Ciga. Pita Deda Mraz:
– “Ko hoce auto?”
Cigo kaze ja cu gospodine Deda Mraz.
Pita dalje:
– “Ko hoce zlato?”
Cigo se javlja.
– “Ko hoce racunar?”
Cigo:
– “Ja cu gospodine Deda Mraz.”
Deda Mraz već iznerviran:
– “Ko hoće batina?”
Cigo kaže:
– “De ljudi uzmite nesto i vi, ne samo ja…”

UKUSNI KOLAČIĆI KOJI SE LAKO SPREMAJU, OBRADOVATĆE VAŠU PORODICU IPRIJATELJE


Za pripremu ovih kolačića potrebno je:
– pakovanje oblandi
– 25 kašika mlijeka
– 25 kašika šećera
– 250 gr maslaca
– 150 gr mljevene plazme
– 100 gr čokolade
– 150 gr kokosa
– 200 gr bijele čokolade
– 200 gr mliječne crne čokolade

Priprema:

Mlijeko i šećer zagrijati, pa dodati maslac i čokoladu da se rastope. Promiješati, skinuti sa vatre, dodati mljevenu plazmu i kokos. Sve sastojek sjediniti i premazati preko oblande. Ostaviti da se stegne, pa isjeći na kockice i uvaljati u istopljenu čokoladu (crnu, bijelu). Kolačiće možete dekorisati po želji.

"ČOKOLADNA KRALJICA" JE TORTA KOJU ĆETE POŽELJETI NA SVOJIM TRPEZAMA I DEGUSTIRATI U SVIM GODIŠNJIM DOBIMA I SVI PRILIKAMA


Za pripremu je potrebno:
-12 jaja
-500 gr čokolade za kuvanje
-200 gr mliječne čokolade
-1 l mlijeka
-8 kašika ulja
-2 praška za pecivo
-400 gr šećera
-250 gr maslaca
-4 pudinga od čokolade
-16 kašika brašna

Priprema kore:

Umutiti četiri bjelanceta sa pet kašika šećera u čvrst snijeg, zatim odati četiri žumanceta, pola praška za pecivo, dvije kašike ulja, četiri kašike brašna, umutiti mikserom, a potom dodati u smjesu 100 gr istopljene čokolade. Peći u plehu sa papirom za pečenje na 200 stepeni. Postupak ponoviti sa još tri kore.
Priprema fila:

Nešto manje od 1l mlijeka staviti da se kuva, a puding i šest kašika šećera umutiti sa mlijekom i dodati u ključalo mlijeko na šporetu. Miješati da ne zagori, pa dodati 100 gr mliječne čokolade i 100 gr čokolade za kuvanje. Ostaviti da se fil ohladi, pa dodati umućen maslac. Svaki koru premazati filom, a posljednju koru premazati čokoladom i ukrasiti tortu sjeckanom čokoladom.