“BOSANSKI LOKUMI”: Recept jos od moje bake ko zna koliko star… Tope se u ustima, sto duze stoje to su bolji…

SASTOJCI:

    500 g maslaca (omeksanog na sobnoj teperaturi)
    4 kasike secera u prahu
    1 kg brasna
    1 kasicica soli
    secer u prahu

PRIPREMA:

Od gore navedenih sastojaka napraviti tijesto koje moze da se oblikuje a da se ne rasipa. Ja obicno pravim jednu duzu traku debljine prsta i sijecem ukoso na nakih 5-6 cm duzine. Redati ih u neneamscenu tepsiju. Peci ih tj.susiti na 120 stepeni oko 4 sata. Kada su peceni malo prohladjene uvaljati u secer u prahu. Mogu da stoje i do 3 mjeseca i sve su bolji sto duze stoje.