subota, 28. siječnja 2017.

DOMAĆA POGAČA SA KISELOM VODOM — Potrebna su 4 satojka i veoma malo vremena i truda

Idealna je kao zamjena za hljeb,pored toga domaća je i veoma zdrava.
Dobra za svake prilike,a vjerujte nam tako je jednostavna za pripremiti.

SASTOJCI :
1 kg brašna – Tip 500
500 ml mineralne (kisele) vode
2 kesice praška za pecivo
50 ml ulja i so

NAČIN PRIPREME:
U posudu prvo dodajte brašno,zatim uspite kiselu vodu,miješajte i dodajte pecivo,ulje i so.
Od svega zamijesite savršeno i glatko tijesto.
Potkuhavati tijesto i dodavati 2-3 kašike ulja.
Tepsiju za pečenje pouljite i ubacite svoje tijesto pa rukama dodatno rastanjite i pravilno rasporedite po tepsiji.
Rernu zagrijte i pecite na 200° dok ne porumeni.
Kada se ispeče odmah je umorajte u čistu krpu i ostavite da se omekša i ohladi.


EmoticonEmoticon