petak, 2. prosinca 2016.

MOJE ŠUBARE SA PETIT KEKSOM


Sastojci
 500 gr.petit keksa,
1 margarin,
1 solja secera,
1 solja kokosa,
1 solja mljevenih oraha,
kakaa po zelji,
malo mlijeka
  glazura:
cokolada za kuhanje,
3kasike ulja

Priprema
1 Moje šubare
Izmljeti keks,dodati mu sve ostale sastojke,mijesati masu i po malo dodavati mlijeka(pazite sa mlijekom da ne stavite previse,budu mljeckavi).
2
Smjesu utiskivati u kalup za cijedjenje limuna,unutrasnji dio,tako oblikovati sijencad.
3
Moje šubare
Cokoladu otopiti sa uljem,ako je gusta dodati malo mlijeka,sijencad umakati u cokoladu…gotova sijencad staviti u frizider da se stegnu!

četvrtak, 1. prosinca 2016.

TROKUTOVI SA OKUSOM NARANDŽE BEZ PEČENJA BEZ MIKSERA


Sastojci
- 200gr secera
- vode,samo da pokrije secer(oko 100ml)
- 150gr mljevenih oraha
- 150gr zele bombona(isjeckati)
- 50gr badema (u listicima)
- 1naranca(korica i malo soka)
- 50gr topljene cokolade

Priprema
1.
Uspinovati secer, kao za slatko(bude puno mjehurica),
skloniti sa sporeta, dodati cokoladu
2.
brzo mijesati da se otopi, vratiti na sporet,
dodati sve ostale namirnice.
3.
Prozirnu foliju staviti u kalup, trokutastog oblika,
pa popuniti smjesom, sto smo je napravili, ostaviti par sati
na hladno, dase stegne,
4.
fino izrezati na trokutice i posluziti..!!
5.
ako je smjesa previse gusta, dodajte jos malo soka od narance
ili ako je rijetka, jos oraha ili cokolade(moze kakao u prahu)
100gr cokolade+2 zlice ulja,ako zelite preliti trokutice s cokoladom !!

KOKOS ŠAPICE PEČENE ZA SAMO 10 MINUTA

Starinski recept sa novim ukusom kokosa
Sastojci
250 gr brasna
140 gr prah secera
200 gr margarina
150 gr kokosa
2 kasike meda

Priprema
1.
Penasto umutiti prah secer i margarin, tome dodati kokos i med. Postepeno dodavati brasno i mesiti da se dobije ujednacena masa.
2.
Modlice za sapice premazati margarinom i posuti brasnom, puniti ih testom i peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 5 – 10 minuta. Paziti da ne izgore!! Tople valjati u prah secer.

KOKOS KOLAČIĆI SA ČOKOLADOM MENI BOLJI I OD RAFAELA


Sastojci
340 gr brasna
270 gr putra ili margarina
200 gr secera
150 gr kokosa
1 jaje
50 gr cokolade za kuhanje
1 zlicica ulja
malo prah secera
malo bombonica ili suhog grozdja za dekoraciju

Priprema
1.
Zamjesiti tjesto od brasna, secera, kokosa, jaja i putera. Ostaviti u frizider da se "odmori" oko pola sata.
2.
Izvaditi iz frizidera, praviti male kuglice, staviti u tepsiju oblozenu masnim papirom. Vrhom okrugle varjace utisnuti rupicu na sredini. Peci blijedo.
3.
Pecene kolacice posuti prah secerom.
4.
Otopiti na pari cokoladu sa malo ulja i pazljivo zlicicom sipati u rupice.
5.
Dekorirati po volji. Ja sam stavila male zelene cokoladne bombonice.

EFIKASNO SREDSTVO PROTIV FLEKA. REZULTAT ĆE VAS IZNENADITI!

Pomoću ovog sredstva možete ukloniti fleke sa mebl-štofova, automobilskih sedišta, osvežiti svoje tepihe.
Za pripremu biće potrebno:
– 100 ml tečnog sapuna
– 100 ml alkoholnog sirćeta (9%)
– 100 ml mineralne (gazirane) vode
  – raspršivač
– četka

Priprema:
– Promešajte sve sastojke. Preručite u prazan raspršivač.
– Poprskajte na fleku. Ostavite na 10-15 munuta.
– Istrljajte fleku četkom.
Ako je mesto previše zaprljano, ponovite proces.

MEKANI I PRHKI KOLAČIĆI...MA TOPE SE U USTIMA A DOĐE IH DOSTA


Sastojci
300 g brasna
100 g secera
prstohvat soli
2 zutanjka
80 g mljevenih ljesnjaka ili badema
200 g maslaca ili margarina
marmelada za punjenje kesica
secer u prahu(po zelji)

Priprema
1.
Prosijati brasno, u sredinu staviti: secer, zutanjke, sol i mljevene ljesnjake.Iznad svega toga staviti maslac koji sam prethodno narezala na manje komadice.
Sve dobro zamijesiti u glatku smijesu i ostaviti u frizideru sat vremena (ili na hladnome mijestu).
Komad tijesta sam razvaljala u dugacku kobasicu(kao kada radim njoke od krumpira)i rezala komadice velicine ljesnjaka.Oblikovala sam loptice i repom  kuhace napravila rupice u sredini(malo sire rupice).
Oblikovane loptice stavljam na pleh, na koji sam prethodno stavila papir za pecnicu.
2.
Pecnicu prethodno ugrijati. 180-200*C.
Peci od 12-15 min.,dok ne potamni malo.
Ostaviti keksice da se ohlade.
Mozemo ih puniti maremeladom i drugi dan.
Prije nego sta sam stavila marmeladu posipala sam ih staub secerom (staub secer po zelji).
3.
Ove sam danas pravila sa mojim pomagacem.Decembar, 2011.
4.
Rucice male..
Posluživanje
Nisam ih punila marmeladom od ribisa vec od jagoda.
Meni je doslo 60 komada.

ROLAT SA VANILA KREMOM I MANDARINAMA


Sastojci
BISKVIT
5 kom jaja
5 žlica šećera
5žlica brašna
1 žlica kakaa
1 pp
2 žlice soka od mandarine
Krema
4dcl mlijeka
1kom žumanjak
1 kesica v. puding
5 žlica šećera
1 žlica gustina (može i meko brašno)
15 dag maslaca
6-7 mandarina

Priprema
1.
Bjelanjke izmiksati sa 1 žlicom šećera i zz soli.
2.
Žumanjke izmiksati sa šećerom da postane pjenasto.Dodati sok od mandarine.
3.
 Brašno, pp i kakao pomiješati te prosijati, te postepeno dodavati u žumanjak naizmjenično dodavati i bjelanjak.
4.
pleh obložiti papirom za pečenje i izliti tijesto te peći u zagrijanoj pećnici 10-15 min na 180°
5.
 Pečeni iskvit umotati u vlažnu krpu.
6.
 Za kremu
 Staviti 3 dcl  mlijeka da zakuha.
U preostali 1 dcl mlijeka umiješaj 1 žumanjak, 1 pudinga od vanilije,  šećer i jednu  žlicu gustina, te dodaj u kipuće mlijeko .Kuhaj na laganoj vatri dok se krema ne zgusne.

Kremu ohladi uz miješanje da se ne stvori korica, a zatim  dodaj u 15 dkg dobro izrađenog maslaca.
7.
Biskvit pažljivo odmotati,filovati i uz rub poslagati očišćemne mandarine, čvrsto zarolati , ukrasiti po želji i ostaviti da se dobro ohladi