KAO PROFESIONALCI: Pitate se kako postići savršenu čokoladnu glazuru? Ovo je odgovor

Torta sa savršenom čokoladnom glazurom uvijek je primamljiva i takva torta će se uvijek svidjeti vašim gostima, bilo da su izbirljivi ili manje izbirljivi.

Vjerovatno vam se nekada desilo da vam čokolada popuca i sav trud oko pripreme torte pada u vodu.

Međutim uz pomoć ovog trika profesionalnih kuhara postići ćete savršenu čokoladnu glazuru.


Dovoljno je da dodate samo jednu kašiku jogurta u smjesu otopljene čokolade. Uz ovaj trik vaša torta će izgledati savršeno i vjerovatno će brzo nestati.

novi.ba