Ovo je najbrži čokoladni kolač od svih mogućih. Za njegovu
pripremu nije potrebna ni modla za pečenje, ni rerna. Dovoljno je jedna
šolja ili činija i mikrotalasna pećnica. Kada ga spremate, obavezno
pozovite decu, zato što je proces pripreme veoma zanimljiv.
Ovaj čokoladni ekspres-kolač će vas spasiti ako imate
„iznenadne“ goste, ili jednostavno, ako želite da se zasladite uz šolju
čaja. I on se zaista priprema samo za 5 minuta. Ukusan, vazdušast dezert
za sve ljubitelje čokolade.
Čokoladni kolač za 5 minuta. Recept:
Za pripremu ovog kolača (za 1 veću porciju) biće vam potrebno:
- - 4 ravne supene kašike brašna
- - 2 supene kašike kakaoa
- - 2 supene kašike šećera
- - 1 jaje, umućeno viljuškom
- - 3-4 supene kašike mleka
- - 3 supene kašike ulja
- - 1/4 kafene kašičice praška za pecivo ili sode bikarbone
- - 50 gr izlomljene (ne rendane!) čokolade, da biste dobili ukusne „džepove“ sa istopljenom čokoladom unutar kolača
- - 1 srednja činija (ili veća šolja)
Priprema:
- Stavite u činiju kakao, šećer, brašno i prašak za pecivo. Promešajte.
- Dodajte prethodno viljuškom umućeno jaje, i dobro promešajte da ne ostane grudvica.
- Sipajte ulje, mleko i ponovo dobro promešajte.
- Na kraju dodajte izlomljenu čokoladu i promešajte.
- Pripremljena sirova smesa treba da zauzima ne više od polovine činije (ili šolje), zato što kolač intenzivno raste za vreme pečenja.
- Stavite činiju u mikrotalasnu na najveću snagu na 3 minute. I gledajte kako vaš kolač raste pred vašim očima.
Izvadite kolač iz pećnice, sačekajte da se malo prohladi i možete da ga jedete.
Kolač možete da jedete iz činije, ili da ga okrenete na tanjir, dok je još vruć.
Možete ga preliti voćnim sirupom, pospite rendanom čokoladom ili sećerom u prahu. Sve je stvar vašeg ukusa. Jedite ga dok je još topao, i uživajte u mirisu i ukusu istopljene čokolade unutar kolača.
Izvor: uspesnazena.com
Nema komentara:
Objavi komentar